Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины
Помощь и консультация
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Белое вино

Найдено 17522
Цена
952 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
22
Ещё объёмы
Отзыв: "Хорошее. Заказываю в третий раз. В избранном." - София Ленартц
Очевидно, что белое вино отличается от красного в первую очередь цветом. Молодые белые вина имеют зеленовато-белый оттенок, зрелые вина – соломенно-желтый цвет, а выдержанные вина приобретают насыщенный янтарный цвет. Многие думают, что белые вина производят только из белых сортов винограда. Это не совсем так – дело в том, что мякоть и красного, и белого винограда имеет нейтральный светлый оттенок. Цвет вину, как известно, придают пигменты, содержащиеся в кожице ягод. Технология производства белого вина предусматривает обязательное очищение ягод от кожицы, поэтому в купаж вполне могут входить и красные сорта винограда.

Для производства белых вин используются следующие сорта белого винограда:
шардоне – особенно хороши вина в Бургундии, Австралии, ЮАР, Калифорнии;
совиньон блан – в долине Луары (Франция), Новой Зеландии и ЮАР;
рислинг – в Германии, Австрии, Эльзасе (Франция) и Новой Зеландии;
пино гри – в Эльзасе, Италии, США (Орегон);
вионье – в долине Роны (Франция) и Калифорнии;
гевюрцтраминер – в Эльзасе и Германии;
семильон – в Бордо и Австралии.

Белые вина производят во всех винодельческих странах. Однако есть страны преимущественно белых вин – Австрия и Германия, где белое вино составляет 70% всего произведенного объема. Основой для немецких и австрийских белых вин служит виноград грюнер вельтлинер. Самое знаменитое белое вино – это, конечно, шампанское, игристое вино родом из французской провинции Шампань. В Италии производят хорошие белые вина Соаве и Ламбруско (игристое). Знаменитые французские белые вина – это Сотерн и Барсак из бордоского региона Грав, а также все эльзасские вина.

Белые вина очень разнообразны. Они могут быть сухими, полусухими, полусладкими и десертными, тихими и игристыми, столовыми и элитными. В букете белых вин в зависимости от использованных сортов винограда могут присутствовать ноты крыжовника, свежескошенной травы, фруктов – ананаса, грейпфрута, дыни, персика, яблока, лимона. Диапазон блюд, к которым хорошо подходит белое вино, достаточно широк – это блюда из рыбы и морепродуктов, белого мяса, твердые неострые сыры, холодные закуски и десерты. Белые вина подают охлажденными до 8-10°С (чем слаще, тем холоднее), а элитные белые вина – до 6-8°С. Бокал для белого вина должен иметь удлиненную ножку и узкую, вытянутую форму чаши.

Предлагаем вашему вниманию французские и итальянские белые вина, а также белые вина Нового Света: австралийские, новозеландские, аргентинские и южноафриканские вина. Если вас привлекает все самое качественное, обратите внимание на подборку лучших в мире белых вин.

Цена
1 407 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.5
4
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень легкое вино" - Анна Шипулина
Цена
1 474 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.2
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Просто великолепный немецкий Рислинг. Отнюдь не "вырви глаз", как многие думают." - Сергей Афанасьев
Цена
1 056 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2019Отзыв: "Нежное, масленное цветочное вино с запахом сена и апельсина" - Наталья Терехина
Цена
814 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
3
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2019Отзыв: "В восторге от этого вина! Безумно понравились нежные цветочные нотки" - Дарья
Цена
1 691 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 715 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 687 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 034 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 309 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.7
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Cухой-сухой "bone dry¨´ Траминер. Типичная ароматика - на месте. но слащавых заигрываний во вкусе от него не дождетесь. Интересный опыт!" - Сергей Афанасьев
Цена
976 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.8
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасный свежий Грюнер, простоват, но за свои задачи выполняет" - Александр Хомяков
Цена
1 267 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 666 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.2
5
WE 87
GR 2
LM 91
JS 92
Vivino 3.6
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
1 058 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Ближе к чему-то полусладкому и по аромату, и по вкусу. Напоминает больше рислинг, чем шардоне. Неужели мальвазия в меньшинстве даёт такую сладость? Приятное, гармоничное, самостоятельное. Светлое золото с целой вселенной искристых пузыриков. Аромат: спелое красное яблоко, сочная курага, нектарин, мёд, немного свежей травы и коры. Вкус: ярче все..." - Александра Москалёва
Цена
690 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.5
147
Ещё объёмы
Отзыв: "Вино полнотелое, с богатым вкусом и насыщенным послевкусием. Во вкусе присутствует лёгкая горечь и дымность в сочетании с чуть вяжущим ощущением." - Дмитрий Еремин
Цена
1 090 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
12
Ещё объёмы
Отзыв: "Отличное вино." - Инна Ларина
Цена
599 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.4
38
Ещё объёмы
Отзыв: "Во вкусе чувствуется персик, маракуйя и другие тропические фрукты. Очень приятное, лёгкое - идеально летнее!" - Денис Глагазин
Цена
599 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
10
Ещё объёмы
Отзыв: "Приличное белое вино с приятным послевкусием, в меру терпкое, но пьется очень приятно. Очень люблю Astrale" - Анастасия Горбова
Цена
549 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.4
15
Ещё объёмы
Отзыв: "Приятное освежающее вино отличное для этой ценовой категории." - Ольга Григорьева
Цена
590 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
11
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 17522