В 1985 году Жан-Жак Венсан, который управлял Шато Фюиссе с 1967 по 2003 год, организовал новую компанию — J.J. Vincent et Fils. Предприятие предложило потребителям ряд высококачественных вин, в основе которых — отборные грозди винограда сорта Шардонне, выращенного в трех районах южной Бургундии: Сан-Веран, Макон-Вилляж, Пуйи-Фюиссэ. Эти яркие, изысканные сухие белые вина, обладающие великолепной структурой и элегантностью, выпускаемые под брендом Vincent, пришлись по вкусу любителям французских вин.

Chateau Fuisse расположено на западном берегу реки Сонна, в центре Маконе — самого южного города Бургундии. Это шато является одним из наиболее известных доменов региона и обладает отличной репутацией. Уже больше ста пятидесяти лет семья Венсан владеет поместьем.

В 1967 году управление винодельней берет на себя профессор энологии Жан-Жак Венсан. Он начинает внедрять современные технологии и, бросив прежнюю работу, посвящает вою жизнь семейному бизнесу. В 2003 году компанию возглавил Антуан Венсан, который является представителем пятого поколения семейства. К этому времени под управлением домена оказывается около сорока гектаров виноградников, которые расположены в живописных уголках Сан-Веран, Макон Фюиссе, Пуйи-Фюиссэ и Макон-Вилляж.

На землях компании выращивают только шардоне. Благодаря особенным почвам, состоящим из известняков и глины в разных пропорциях, вина обладают минеральным вкусом классического шардоне. На некоторых участках растут лозы, которым уже больше 25 лет. На полях применяются исключительно органические удобрения. Сбор урожая производится вручную. Виноград сортируется и собирается очень скрупулезно.

Члены семейства Венсан контролируют каждый этап в процессе производства вин. Тщательно поддерживается температура и уровень влажности во всех погребах не только во время выдержки, но и при ферментации. Вина выдерживаются в дубовых бочках, одна пятая часть которых ежегодно обновляется.

показано 4 из 5

Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах сети WineStyle. ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: Д 007031 рег № 66 РПА 0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2020, ОГРН: 1176658027149, Екатеринбург, ул. Ткачей, д.17ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Белинского 86, помещ. 95б, 95в, 98, 99б. Первый этаж Литера А.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Московская 198, помещ 45-48. Первый этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Малышева 5, помещ. 141,99 Цокольный этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Куйбышева 21, помещ. 382, 382а, 382б, 383-385. Первый этаж.

Благодаря богатым многолетние традициям, которые накапливались не одним поколением, вина Vincent десятками лет поддерживают репутацию наиболее изысканных и элегантных напитков.

Одной из наиболее популярных марок бренда Венсан является белое вино Macon-Villages Champ Brule, (Champ Brule переводится как «поджаренное поле»). Этот напиток имеет неповторимый вкус и изготовляется из отборного винограда шардоне, растущего в северной части региона Пуйи-Фюиссе. Возраст лоз, с которых собирают плоды для этого вина, в среднем достигает 25 лет. Часть процесса винификации проводится в дубовых бочках (30%), и часть в стальных емкостях (70%).

Это вино великолепно подходит к салатам и блюдам из рыбы. Оно разливается охлажденным, при этом бутылка не должна взбалтываться, бокал наполняют примерно на одну треть. Как правило, к первым блюдам вино не подается. Однако французские кулинары считают, что белое вино подходит в качестве аперитива и к первым блюдам тоже, если они приготовлены из рыбы.

магазин WineStyle предлагает широкий ассортимент элитных напитков. В нашем каталоге есть также и вина коллекции Vincent, цена на которые является оптимальной в столице. Выбирать и приобретать напитки на сайте очень удобно — покупатель экономит массу времени. Вина Vincent купить в бутике алкоголя WineStyle проще простого: для этого достаточно сформировать заявку на этом сайте. В случае необходимости, наши покупатели могут получить квалифицированную консультацию сомелье, что упростит и ускорит выбор.