Вино Serenissima

Серениссима — это брендовая линейка вин, название которой в переводе с итальянского языка означает «светлейшая». Она включает в себя широкий спектр продукции: красные, белые и игристые вина. Это многообразие очень полно отражает главную идею винодельни Томбакко. Основным кредо этой компании является создание универсальных напитков, которые подходят к большинству блюд и могут украсить собой любое торжество, но при этом отличаются высочайшим качеством.

Предприятие Tombacco изначально было основано в форме сельскохозяйственного объединения, специализировавшегося на выращивании фруктов. Оно расположилось в крошечном городке Требазелеге, близ знаменитых Венеции, Падуи и Тревизо. Спустя некоторое время основатели хозяйства пришли к мысли, что садоводство — лишь малая толика того, что может подарить местным жителям щедрая итальянская природа. В их головах зародилась идея о создании полноценной винодельни, и вскоре в центральной части области Тривенто раскинулись огромные площади будущих виноградников.

На практике выяснилось, что совокупность удивительных микроклиматических и геологических факторов является оптимальным терруаром для выращивания винограда самого высокого качества. Данная местность, находящаяся в непосредственной близости к морю, в то же самое время окружена массивным горным рельефом, уберегающим ее от ветров. Кроме того, она изобилует реками и озерами, что в сочетании с ласковым солнцем, согревающим круглый год, создает все условия для высокого плодородия здешних земель.

Вина компании Томбакко буквально вобрали в себя итальянский воздух, что обусловило особую насыщенность их аромата, а также характерное послевкусие, свойственное для напитков именно этого региона. Жемчужиной коллекции Serenissima является красное вино Valpolicella, изготовленное из купажа виноградов Корвина, Родинелла и Молинара. Его традиционный ягодный букет удачно дополняет блюда из красного и белого мяса, а также такие гарниры, как макароны и рис. В то же время оригинальные ореховые нотки, разбавляющие гармонию запаха и вкуса, выделяют это вино среди остальных. Serenissima винтажа 2011 года — молодой напиток, однако его отличает высокий потенциал хранения — более 10 лет. Благодаря этому потребители смогут оценить как свежесть, так и насыщенную зрелость винного букета.