Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины
Помощь и консультация

Французское белое вино

Найдено 4883
Цена
1 425 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.1
9
Ещё объёмы
Отзыв: "Мюскаде в ведерке со льдом и дюжина некрупных устриц - вот оно счастье, Можно и без устриц." - Сергей Афанасьев
Также как и в отношении красных вин, Франция впереди планеты всей и в производстве белых вин. Здесь делают сотни сортов белого вина. Знаменитые провинции не менее знаменитых белых вин – Бордо, Бургундия, Эльзас.
Белые бордоские вина делают из винограда совиньон блан, смешивая его с семильоном и мускатом. Самое знаменитое белое бордоское вино – Сотерн, элитное десертное вино, изготовленное по особой технологии. Для производства вин Сотерн используются спелые, подвяленные ягоды, уже пораженные благородным плесневым грибком Botrytis. Вина Сотерн рекомендуют пить после 20-30-летней выдержки, хотя этот сорт вина спокойно может отметить в бутылке и свое столетие.

Авторитетный винный критик Роберт Паркер однажды назвал белое вино местности Сотерн «лучшим вином планеты», а уж к его мнению стоит прислушаться.
В Бургундии производят прекрасное солнечное Шабли, считающееся эталоном белых вин. Шабли – сухое белое вино из 100% шардоне, соломенно-желтого цвета, в букете которого присутствуют ароматы минералов и фруктов. Первоклассные вина Шабли относятся к категории Chablis Grand Cru, Petit Chablis – это легкие вина, которые лучше пить молодыми. Хорошие белые вина производят и в бургундских регионах Кот д'Ор и Маконе.

В Эльзасе 90% всего произведенного объема – это именно белые вина, при изготовлении которых применяют виноград сильванер, пино гри, шардоне, совиньон блан. Особенно ценятся в Эльзасе сорта винограда рислинг и гевюрцтраминер, которые дают великолепные свежие вина с фруктово-цветочным ароматом. Эльзасские белые вина имеют большое сходство с немецкими – они такие же элегантные и утонченные. Помимо наименования аппелласьона, на этикетках эльзасских вин обязательно указывается и сорт винограда. Купажированные белые вина Эльзаса отмечены надписью Edelzwicker.

Эти три сорта французского вина – Сотерн, Шабли и эльзасское Гевюрцтраминер должен попробовать каждый ценитель белого вина.

Французы говорят, что белое вино создано для утоления жажды, красное – для наслаждения, а розовое – для любви. Действительно, сухие белые вина отлично пьются в жаркие летние дни. Белые вина составляют идеальную эногастрономическую пару с блюдами из рыбы и морепродуктов, а сладкие белые вина – с десертами (фруктами, пирожными, мороженым).

Цена
1 588 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.5
2
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2018Отзыв: "Очень мягкое вино, легко пьётся, не грузит голову! Внёс его в список лучших! Весьма рекомендую!" - Игорь Бурмистров
Цена
2 115 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
4
Ещё объёмы
Отзыв: "Достойно за свои деньги" - Гарольд
Цена
590 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
4
Ещё объёмы
Отзыв: "Отлично вино за свои деньги, имеется достаточно сильный кислотный вкус и насыщенность." - Ванельяно Громадский
Цена
790 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.0
1
Ещё объёмы
Цена
519 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
5
Ещё объёмы
Цена
699 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.8
4
Ещё объёмы
Отзыв: "на свою цену - нормально." - Евгений
Цена
1 890 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 490 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.8
5
Ещё объёмы
Отзыв: "Очень хорошее вино, стоит своих денег." - Пётр Сергеев
Цена
960 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.7
3
Ещё объёмы
Цена
360 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 290 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 8.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "Честно говоря, не на это я рассчитывал в вечер понедельника, после первого рабочего дня. Но..! Это вино я с трудом отличу от сухого хереса, но в отличии от испанца этот француз легче (не смотря на 14,5 об.алк.) и не так рубит за столом. Аромат - курага, печеная груша, грибы, мох, орехи, грейпфрутовая кожура, бочка. Вкус - неожиданно плотный для бел..." - Владимир Колесников
Цена
1 690 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
360 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
640 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 760 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 9.0
2
Ещё объёмы
Отзыв: "Прекрасный экземпляр Шардоне!" - Оксана Жуковская
Цена
590 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
845 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
Ещё объёмы
Отзыв: "Повседневное столовое вино, с нотками фруктов." - Руслан Акимов
Цена
432 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
862 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 4883

Белые вина Франции известны не меньше, чем красные, хотя сами французы в повседневной жизни предпочитают красные бордоские и бургундские вина. Самая ценная марка белого бордоского вина – легендарное Сотерн (Sauternes). Вина Сотерн производят в небольшом одноименном районе Бордо по уникальной технологии. Сотерн – пожалуй, самое дорогое белое французское вино. Белое вино Сотерн – это мощное, гармоничное вино с нотами цитрусовых, ананаса, ванили и меда. Особенные климатические условия, которые бывают не каждый год, благородный грибок Botrytis и старания виноделов – вот те факторы, которые создают удивительное Сотерн.

Кроме Сотерна, международное признание получили белые французские вина Шабли (Бургундия), благородные Рислинг и Гевюрцтраминер из Эльзаса. В купажах французских белых вин часто присутствует семильон, вионье и совиньон блан, но самые удачные вина получаются из шардоне.

Белое французское вино считается элементом изысканной гастрономии – дело в том, что белые вина гармонично сочетаются с немногим количеством продуктов, среди которых главные – рыба, неострые сыры и морепродукты. Неправильно подобранное блюдо может легко испортить тонкий букет белого вина, а «правильное» сочетание раскрывает на языке все оттенки вкуса и дарит истинное удовольствие. Добро пожаловать в наш каталог за лучшими белыми винами!