Французский регион виноделия Entre-Deux-Mers славится в первую очередь своими сухими белыми винами. Так как этот регион расположен в Бордо, виноделы не могли обойти вниманием и красные сорта винограда, поэтому в некоторых коммунах делают неплохие красные вина из вездесущего каберне совиньон и мерло. Для белых же используют семильон, совиньон блан, коломбар, мюскадель. Виноградники занимают площадь 6 тыс. акров, ежегодно производится более 15 миллионов бутылок вина. Почвы представляют собой смесь песка и глины в разных пропорциях, виноградники расположены на высотах от 10 до 100 метров над уровнем моря.
Вина Антр-Де-Мер не обладают высоким потенциалом выдержки, поскольку они ферментируются в стальных емкостях. Специалисты рекомендуют пить их в возрасте 1-3 года, сочетая с устрицами, спаржей, авокадо, морепродуктами и сыром рокфор. Купить вина Антр-Де-Мер можно в нашем магазине WineStyle, где представлен весь ассортимент производителей этого региона. Привлекательные цены, консультации сомелье и уникальные дегустации — все это делает наших покупателей постоянными клиентами. Присоединяйтесь к сообществу любителей вина WineStyle!
