Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Адреса магазинов Магазины
Помощь и консультация
WineStyle
Бестселлеры
Избранное
Корзина

Австрийское вино

Найдено 1073
Цена
1 057 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 6.5
2
Ещё объёмы

Австрия входит в десятку ведущих мировых винопроизводителей. Здесь действует строгая система контроля качества, ограничивается урожайность с лозы и прочие параметры, поэтому отдельные австрийские вина могут соперничать с продуктами признанных лидеров. Австрийские вина — это в первую очередь вина из белых сортов винограда, на долю красных приходится лишь около 10% всего объема.

Наиболее популярным виноградом в стране является белый сорт грюнер вельтлинер. Вина из него получаются очень фруктовыми, живыми, и в то же время утонченными. Популярен и сорт вельшрислинг — это вина с нежным букетом, в котором прослеживаются четкие яблочные тона. Тройку замыкает мюллер-тургау, который придает винам приятный цветочный привкус.

Категории австрийских вин

    Вина Австрии разделяют на элитные, марочные, местные и столовые. Обычно на винных этикетках указывают год урожая, наименование местности производства и сорт винограда. Для обозначения особого статуса вина, отвечающего стандартам качества, применяется аббревиатура DAC (Districtus Austriae Controllatus) — аналог французской системы AOC или итальянской DOC.

    Cтоловые вина тафельвайн — самая массовая категория. Их изготавливают из сборных виноматериалов стран ЕС. Ландвайн — местные вина, которые производят в определенных районах страны. Напитки этого класса характеризуются более высоким содержанием алкоголя и сахара по сравнению со столовыми.

    Марочные вина Австрии и элитные предикатные вина можно определить по красно-белому воротничку с кодом на этикетке, при этом название региона обязательно указывается на этикетке.

    Элитные предикатные вина — вина высочайшего качества установленной зрелости. В сусло предикатных вин запрещено добавлять сахар. Они делятся на 7 подкатегорий:

  • вина шпателезе, которые изготавливают из очень зрелого винограда позднего сбора;
  • вина ауслезе, производимые из тщательно сортируемых ягод полностью созревшего винограда;
  • беренауслезе — десертные вина, для получения которых отбирают только привядшие виноградины, пораженные благородной плесенью.
  • айсвайн, или "ледяное вино", его делают из подмороженного винограда;
  • шровайн — вино, получаемое из высушенного на соломенных матах винограда;
  • аусбрух — ценный тип вин из перезревших подсохших плодов;
  • трокенберенауслезе — наивысшая категория австрийских вин из перезревших изюмированных плодов винограда, тронутых благородной плесенью.

Четыре региона австрийского виноделия

В Екатеринбурге можно купить австрийские вина, которые происходят чаще всего из четырех основных регионов:

  • Нижняя Австрия — наиболее крупный регион. Традиционно виноделы Нижней Австрии отдают предпочтение виноградному сорту грюнер вельтлинер. Среди популярных сортов региона также можно выделить пино блан и рислинг. Красные вина Нижней Австрии изготавливают из сортов каберне совиньон, блауфранкиш и цвайгельт.
  • Регион Вена — здесь появляются на свет молодые вина, именуемые хойригер. Хмельные легкие вина изготавливают из рислинга, траминера, мюллер-тургау и любимого австрийцами сорта грюнер вельтлинер.
  • Будучи в прошлом венгерской территорией, регион Бургенланд сохранил некоторые винодельческие традиции этой страны. На 15 тысячах га виноградников возделывают красные и белые сорта винограда. Среди наиболее популярных — фурминт, блауфранкиш и траминер.
  • Винодельческий регион охватывает около 2 тысяч гектаров виноградников. Для этого места характерны белые виноградные сорта пино блан и рислинг, а также красный блауэр вильбахер.

Покупая вина Австрии, обратите внимание на продукцию ведущих производителей: Satterhof, Schloss Gobelsburg, Weingut Heinrich и др.

Цена
1 059 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
2
Ещё объёмы
Цена
590 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.9
13
Ещё объёмы
Отзыв: "Приятное освежающее вино отличное для этой ценовой категории." - Ольга Григорьева
Цена
990 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.0
1
Ещё объёмы
Цена
1 090 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
5 290 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 5.7
3
RP 95
FM 96
Vivino 4.2
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
2 990 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 990 руб.
в наличии
+
RP 92
WE 93
JS 92
Vivino 3.8
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
1 390 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 990 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 110 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 897 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 690 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 290 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 457 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
939 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 090 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 290 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 290 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
1 690 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 1073