Вино из Амароне делла Вальполичелла Классико

Найдено 416
Цена
2 390 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
На северо-востоке Италии расположена провинция Венето с центром в городе Верона – том самом, в котором находится домик Джульетты. Венето занимает 1 место по объему производимых вин среди всех итальянских провинций и 8 место по размеру территории. Именно здесь, к северу от Вероны, находится зона Вальполичелла — долина многих погребов, так переводится это название с итальянского. В этом регионе производятся вина категории DOC – контролируемые по наименованию и происхождению.

Регион состоит из 19-коммун, расположенных к северу от Вероны, причем самые западные из них относятся к зоне Valpolicella Classico. Статус DOC был присвоен в 1968 году, хотя вина начали пользоваться особой популярностью сразу после Второй мировой войны.

В долинах Вальполичеллы, вдоль реки Адидже, возделываются виноградники с сортами Корвина, Рондинелла, Барбера, Молинара и других. Больше всего выращивается винограда Корвина, доля которого в купажах может достигать 70%. Это очень ароматный и ярко окрашенный виноград, который придает винам своеобразную танинность. Почвы в этом регионе самые разнообразные — от бедных кальциевых до классических глинистых.

В зоне Вальполичелла производят несколько наименований вин. Самое благородное из них – знаменитое Amarone della Valpolicella. При производстве этого вина применяется особая культура дрожжей, при этом процесс брожения продолжается до полного осушения сахара. В результате получается очень сухое, терпкое, бархатистое вино, которое разливается в бутылки не ранее, чем через 5 лет выдержки. Речото – еще одно знаковое вино Вальполичеллы, это сладкое высокоалкогольное вино, которое иногда называют итальянским аналогом портвейну.

С 2009 года винам Амароне делла Вальполичелла и Речото присвоена категория DOCG.

Цена
4 074 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
3
Ещё объёмы
Отзыв: "Амароне ... название говорит само за себя. Вино для эстетов и ценителей настоящей Италии" - Дмитрий Соколов
Цена
4 780 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
4 134 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 10.0
1
GR 3
RP 91
LV-100 90
Vivino 3.9
WE 90
JS 91
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
2 348 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 279 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
4 932 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
7 578 руб.
в наличии
+
Vivino 4.4
WS 93
VIN 95
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
13 490 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Отзыв относится к винтажу 2006Отзыв: "Прекрасное вино. Такое мощное впечатление. То, что оно полусухое только добавляет ощущений. Но, конечно, есть ещё Giuseppe Quintarelli. Впрочем, у великих своё место, а это Амароне тоже прекрасно" - Юрий
Цена
3 789 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 640 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
8 840 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 001 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
3 899 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
4 068 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
2 778 руб.
в наличии
+
Рейтинг WineStyle: 7.6
5
Ещё объёмы
Цена
6 051 руб.
в наличии
+
GR 3
LV-3 3
LM 90
Другие рейтинги
Ещё объёмы
Цена
7 490 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
18 144 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Цена
8 818 руб.
в наличии
+
Ещё объёмы
Показать ещё
показано 20 из 416

Впервые упоминание о долине Вальполичелла появилось в документах 12 века. Наименование Amarone della Valpolicella известно с 1950-х годов. Эта область производства вина расположена в провинции Венето, к северу от знаменитой Вероны, между холмами и рекой Адидже. Здесь можно производить самые разнообразные вина, поскольку природные условия создают множество микроклиматических зон. Здесь производятся только красные вина из таких сортов винограда как Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара, Барбера. В купажах Amarone della Valpolicella доля Корвины Веронезе может составлять до 95%. Крепость этого вина может достигать 15-16°. В зоне Valpolicella Classico делают фруктовые вина с тонами спелой вишни, очень полнотелые и насыщенные.

Амароне делла Вальполичелла — лучшее вино этого региона, готовится оно по особой технологии из максимально спелого, но еще не пораженного ботритисом винограда. Это классическое красное сухое вино с бархатистой текстурой, горьковатым вкусом с оттенками шоколада, сухофруктов, кофе. Амароне уникально тем, что столь насыщенное вино готовится в зоне с достаточно прохладным климатом из винограда, не набирающего много сахара во время созревания. Визитной карточкой этого итальянского региона является и вино Речото, приготовленное из заизюмленного винограда, просушенного на бамбуковых циновках.

Многие вина из зоны Вальполичелла Классико имеют высокий потенциал выдержки — до 20 лет и более. Вина из этой зоны виноделия пользуются огромным спросом среди покупателей всего мира, купить Valpolichella по выгодным ценам можно в данном разделе нашего каталога. Вальполичелла цена зависит от производителя, срока выдержки и других характеристики вина. Добро пожаловать за винами Италии, Испании, Франции и других стран в бутик WineStyle!