Вино "Vina Sol", Catalunya DO, 2011, 187.5 мл
- Вино:
- Регион:
-
Производитель:
Torres
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Парельяда: 100%
Винтажи и объемы
Вино как и все остальное это дело вкуса.
Кто любит легкое, советую попробовать!
Интересная богатая ароматика, будто корзинка с разными фруктами и травами. Вкус свежий, кислотность нежная. С сыром маасдам интересно сочетался
Дегустационные заметки
Вино бледно-золотистого цвета.
Вкус вина насыщенный, нежный, свежий, элегантный, с тонкой текстурой и длительным затяжным послевкусием.
Аромат вина сочный, свежий, интенсивный, с выдающимися нотами цветов и спелых фруктов (арбуз, банан, груша, яблоко и персик), в сочетании с восхитительными оттенками минералов, мандарина и ментола.
Вино великолепно в качестве аперитива либо летнего дижестива, а также сочетается с ризотто, рыбными блюдами и морепродуктами.
Интересные факты
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.