Вино Domaine A.-F.Gros, Vosne-Romanee Clos de La Fontaine, AOC 2007
Цена
8 469 ₽
В наличии
О товаре
Домен А.-Ф. Гро, Вон-Романе Кло де ла Фонтен АОЦ, 750 мл
Артикул: в6185Описание
Имя Анны Франсуаз Гро связано с великолепными урожаями Бургундии. Домен был основан в 1988 году, когда родители Анны Франсуаз Жан и Жанин Гро из Вон-Романе решили передать ей в наследство несколько виноградников, принадлежащих семье. До того момента их семейный домен, специализирующийся на красных винах Вон-Романе, был известен как Гро-Ренодо, позже Луи Гро и затем Жан Гро. В это же время Анн Франсуаз прикупила небольшой домен в соседней коммуне Флаже-Эшезо, а еще через некоторое время, уже вместе с мужем Франсуа Параном, виноградник в Савиньи-ле-Бон. 10 лет спустя Франсуа присоединил к уже существующему домену виноградники своей семьи в Поммаре. Семья Паран насчитывает 13 поколений талантливых виноделов, и Франсуа продолжает накапливать опыт в технических навыках, придавая сорту пино нуар яркую характерность того или иного теруара. Объединив виноградники, Анн-Франсуаз Гро и Франсуа Паран обосновались в Боне, где были построены современная винодельня и погреба.
Вино Vosne-Romanee Clos de La Fontaine подвергается холодной мацерации и максимальной экстракции цвета. Ферментация при температурах не выше 34°, 2 раза в день применяется ремонтаж. Выдержка в течение 18-ти месяцев в дубовых бочках, минимально обожженных, преимущественно 3–4-летних.
Характеристики
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус и аромат
Вино сочное, бархатистое во вкусе, с мягкими танинами, средней кислотностью и длительным, мясистым послевкусием.
Вино с нежным ароматом сочетающим в себе тона сладковатых ягод (вишни, клубники), минералов и подлеска.
Цвет
Вино элегантного розово-рубинового цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется к блюдам из белого, красного мяса или пернатой дичи.