Вино Vina Chocalan, Alexia, 2014
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
Отзывы о покупке Vina Chocalan, Alexia, 2014
Дегустационные заметки
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вкус вина щедрый, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами спелых фруктов, красных ягод, табака, темного шоколада и специй.
Аромат вина многогранный, наполнен тонами спелых ягод, темных фруктов, цветов и пряных трав.
Вине прекрасно сочетается с говядиной, свининой, птицей, макаронами и лазаньей.
Интересные факты
Vina Chocalan, Alexia — изысканное чилийское вино с интенсивным ароматом и щедрым вкусом. Оно было создано в честь жены основателя виноградника, доньи Алексии Харнекер. Создается вино из купажа винограда сортов Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных в Долине Маипо. В нем прекрасно сочетаются традиционный стиль виноделия с современными технологиями. Винья Чокалан, Алексия рекомендовано подавать при температуре 16 ºC, предварительно декантировав его. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.
О производителе
Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки".
Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.
Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.
