Виски "Talisker" malt 10 years old, with box, 0.75 л
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость:
- Тип:
- Фильтрация:
- Выдержка:
- Выдержка в бочках:
Классика, вкусный и ароматный
Талискер он и есть Талискер ! Он шикарен во всех проявлениях этого слова!
Спиртуозен , Дерзок , Солоноват со своим характером! От этого он и безумен ! В коллекции занимает почетное место в первой 5-ке любимых , чертовски даже обожаемых !
Он прекрасен с сигарами , он дополняет их, они дружественно дополняют его!
Нос : спиртуозен, сухофрукты , свежее дерево , океанский я бы сказал , а не морской соленый , плотный ветерок , едва уловимы ноты специй ( гвоздика , корица , ваниль, но ваниль скорее преобладает во вкусе )
Вкус: Со своим очень сильным характером! Прям Мужик ! Спиртуозен, обволакивает, дубилен , солен, специи раскрываються во всей красе, дополняя ноты торфа , есть что-то от цитрусовых,
Но едва уловимы медовые ноты , многограннен, каждый в нем найдет что-то для себя, так сказать свои ноты ! И он вам в этом поможет!
Очень прекрасен , прям ну очень ! Из коллекции не уйдет ! Замечательный представитель Ская!
Этот виски - это что-то совершенно особенное. На первый взгляд, в нём нет каких-то особенных черт, которые бы его выделяли из многообразия лучших представителей шотландских односолодовых - "дымность" во вкусе и запахе больше выражена у виски с острова Айлей (Ardbeg, Lagavulin, Laphroaig и т.д.), "апельсиновость" или цветочность во вкусе лучше выражена у того же Cragganmore или других представителей Спейсайда, но вот такого баланса - такого нет ни у кого больше. Этот виски - это бурный прибой в яркий солнечный день. Вкус очень яркий, почти перечный, раскрывающийся во рту цитрусовыми нотами, и неожиданно переходящий в дымно-солевое послевкусие с медовыми оттенками. Здесь нет этой причудливой мощной йодистости как в более дымных сортах, здесь именно свежая соль - и ветер. Нет ничего застоявшегося во вкусе, виски полон жизнью, солнцем и ветром, перемешанным с брызгами солёного прибоя. Триумф витальности и неукротимой энергии бытия. Прекрасный вариант в качестве повседневного виски.
Дегустационные заметки
Виски искрящегося золотого цвета.
Полнотелый виски с богатым, насыщенным, теплым вкусом, в котором ощутимы сладкие ноты сухофруктов, ячменно-солодовые тона и оттенки дыма. Продолжительное, насыщенное послевкусие демонстрирует торфяные, перечные и солоноватые ноты.
Виски обладает сильным ароматом, наполненным тонами дыма и торфа. В нем также уловимы нотки сока свежих устриц, морской соли и сладкие цитрусовые оттенки.
Виски употребляется в чистом виде, а также наилучшим образом сочетается с блюдами, имеющими ярко выраженный вкус (жирной жареной рыбой, зрелым сыром Конте и другими). Используется для приготовления изысканных коктейлей.
Интересные факты
"Talisker" 10 Years Old — односолодовый виски с острова Скай, завоевавший огромный успех у поклонников виски с интенсивным прибрежным пряно-торфянистым характером. Этот виски называют эталоном, который всегда остается красивым, динамичным и смелым.
"Талискер" 10-летний является обладателем огромного количества золотых, серебряных и бронзовых наград всех престижных международных конкурсов виски.
Винокурня Talisker была построена братьями МакАскил в 1830 году, она является единственной винокурней на острове Скай. Несколько раз винокурня Talisker была реконструирована, но по сей день следует своим традициям, винокурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски используется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, благодаря чему напиток приобретает неповторимые характеристики, он отличается высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом. "Talisker" — один из великих виски с островным характером. "Талискер" также используется для создания знаменитых блендов.
