Вино Sassicaia, Bolgheri Sassicaia DOC 1999

Вкус и аромат

Вино имеет элегантный, великолепно структурированный вкус с бархатистыми, благородными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом, в котором хорошо уловимы оттенки шоколада, нотки черной смородины, ежевики и тона кедра.

Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино идельно сочетается с блюдами с интенсивным вкусом и дичью (особенно жаренным голубем), филе а-ля бордоле, а также выдержанным сырам. Вариант сочетания: сырые белые грибы с грецкими орехами, слегка приправленные оливковым маслом и душистой травой.