Вино "Sangre de Toro" Original, Catalunya DO, 2018
- ул. Куйбышева New — под заказ
- ул. Малышева New — под заказ
- ул. Московская New — под заказ
- ул. Белинского New — под заказ
- ул. Ткачей New — под заказ
- ул. Красноармейская New — под заказ
- ул. Белинского 32 New — под заказ
- ул. Горького New — под заказ
- ул. 8 Марта New — под заказ
- ул. Олимпийская набережная New — под заказ
- Вино:
- Регион:
-
Производитель:
Torres
- Бренд:
- Линейка бренда:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Гренаш/Гарнача: 65%, Кариньяно: 35%
Винтажи и объемы
Дегустационные заметки
У вина чистый вишнево-рубиновый цвет со светло-гранатовыми бликами.
Вкус вина демонстрирует сбалансированную кислотность, насыщенную палитру фруктовых нот, изысканную танинность и продолжительное пряное послевкусие.
Аромат вина соткан из оттенков черных ягод, спелых фруктов и нюансов бальзамико.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного или приготовленного на гриле мяса, сочетается с пикантными блюдами из риса и макарон, испанским тапасом, колбасами, ветчиной и копченым сыром.
Интересные факты
В 1954 году Мигель Торрес, после поисков наиболее ценных сортов красного винограда для создания вин, выражающих подлинный характер земли, открыл такие сорта, как Гарнача и Кариньена. Это привело к рождению вина "Сангре де Торо", вдохновением для названия которого послужил Бахус — римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". После ферментации в стальных емкостях, вино выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.
В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "лучшим винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.