Вино Livernano, Puro Sangue, Toscana IGT, 2006

Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина, одним из которых и является превосходное Пуро Санге Тоскана.
Это моносепажное вино, для изготовления которого используется только один сорт винограда – Санджовезе. Санджовезе – гордость Италии и является сердцем не только Пуро Санге Тоскана, но и таких знаменитых итальянских вин, как Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, а также многих других вин категории DOCG. Санджовезе не только наполняет Пуро Санге Тоскана восхитительными цветочно-ягодными ароматами, но и дарит ему бархатистую текстуру, прекрасный баланс и длительный потенциал хранения, благодаря чему миллезим 2006 года будет находиться на пике своей зрелости между 2009 и 2016 годами.