Вино Puntay, Lagrein Riserva, Alto Adidge DOC, 2016
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Лагрейн: 100%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Puntay, Lagrein Riserva, Alto Adidge DOC, 2016
Дегустационные заметки
Вино обладает глубоким чернильно-рубиновым цветом.
Вино привлекает полным, округлым вкусом с плотной текстурой, вишневыми тонами, мясистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный и нот спелых черных фруктов, крем де Кассис, сахарной пудры и свежеиспеченной выпечки.
Вино прекрасно аккомпанирует красному мясу, дичи, сырам.
Интересные факты
"Puntay" — линейка вин премиум-класса, созданных из урожаев с лучших виноградников хозяйства и прошедших длительную выдержку в дубовых бочках разных объемов. Винный дом Erste & Neue Kellerei владеет прекрасными виноградниками, подавляющее большинство из которых относится к категории DOC. Площади под виноградники занимают небольшие территории, поэтому виноделы не могут похвастаться большими объемами производимых вин, однако их продукция высоко ценится среди почитателей благородных напитков. Винодельня специализируется на производстве как белых, так и красных вин, с небольшим перевесом в сторону последних. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, вино выдерживалось длительное время в бочках из французского дуба.
Виноград сорта Лагрейн для моносортового вина "Puntay, Lagrein" выращивается на аллювиальных почвах, богатых песком, гравием и глиной. Этот темнокожий сорт винограда, имеющий характерную северо-итальянскую свежую кислую структуру и слегка вяжущий вкус, произрастает в Трентино-Альто Адидже (северная Италия) издавна, а итальянцы очень гордятся его качеством. Провинция Трентино-Альто Адидже имеет сложную геополитическую историю и состоит из двух автономных провинций Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью населяют коренные итальянцы, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюллер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые участки. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века.
История винодельни Erste & Neue Kellerei достаточно интересна — это один из немногих кооперативов, созданных по инициативе священника. В начале XX века несколько винодельческих семей убедили Монсеньора Георга Псайра посодействовать в создании винодельни. Действительно, спустя 10 месяцев, благодаря стараниям священника и работников хозяйства, был собран первый урожай, а кооператив постепенно начал завоевывать репутацию.