Вино Punta Nogal Sauvignon Blanc 2010

Punta Nogal — выдающийся совместный проект крупной чилийской компании Vinedos Emiliana и известного производителя из Италии Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на дистрибуцию вин Punta Nogal по всему миру. Значительная часть виноградников находится в самых модных сегодня регионах Чили — долинах Рапель и Касабланка, где климат прохладнее, чем, например, в Майпо, а потому вина получаются более комплексными и элегантными.

Виноград Совиньон Блан для этого вина происходит из Долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее расположение недалеко от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета совиньон блана в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности.