Екатеринбург
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в1586
Image
Image
ВиноАртикул: в1586

Вино Pavillon Rouge Du Chateau Margaux AOC 1994

1 отзыв

Рейтинги

WS80
Wine Spectator
Шкала оценки — 75-100

Wine Spectator

Хорошее

QUA-10089
Jean-Marc Quarin | 100
Шкала оценки — 84-100

Jean-Marc Quarin | 100

Ещё 124

Цена

7 743 ₽

В наличии — только под заказ

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Павийон дю Шато Марго (Марго), 750 мл

Описание

Сегодня, благодаря строгому контролю над качеством винограда и соблюдению всех тонкостей производства, Павийон Руж на пару с Ле Форт де Латур является лучшим из вторых гран крю Бордо. Вино производится из отборного винограда, собранного с молодых с лоз возрастом от 10 до 15 и более лет, которые позволяют производить фруктовые и танинные вина, чуть-чуть недотягивающих по качеству до Premier Grand Cru Classe. Как ферментация, так и выдержка вина осуществляется традиционным способом в новых бочках из французского дуба и занимает в общей сложности 2 года. В результате на свет рождается великолепное Павийон Руж, которое благодаря высокой танинности и идеальному балансу может гармонично развиваться в течение не одного десятка лет.

Характеристики
Развернуть
О производителе

История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.

Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.

Вкус и аромат

Хорошо структурированное среднетелое шелковое вино с мягкими танинами и долгим приятным послевкусием.

Превосходное вино с ароматом вишни, спелых ягод, пряностей и цитрусовыми нотками.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо подавать к изысканным мясным блюдам и легким закускам, дичи, нежной телятине, ягненку и сырному ассорти.

Chateau Margaux
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Pavillon Rouge Du Chateau Margaux AOC 1994

1
А
23 августа 2018
Винтаж 2006Вино великолепное, как и все вина chateau margaux, послевкусие вишни и смородины.
3.5

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!