Вино Olivier Tricon, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2009
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Шардоне: 100%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Olivier Tricon, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2009
Дегустационные заметки
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вино привлекает богатым, округлым, свежим вкусом с гладкой текстурой, приятной кислинкой и легкими пряными нюансами в сбалансированном послевкусии.
Элегантный, богатый аромат вина наполнен тонами цитрусовых, минералов, диких трав и белых цветов.
Вино гармонирует с пастой, супами или ризотто с рыбой или овощами. Идеально сочетается с моллюсками и белым жареным мясом, рыбой, овощами, свежими или средней степени зрелости сырами, такими, как Грана Падано и Талледжо.
Интересные факты
Olivier Tricon, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC — богатое, гармоничное белое вино, созданное дарить наслаждение. В его производстве используется отборный виноград сорта Шардоне, который произрастает на винограднике класса Гранд Крю — "Ле Кло". Почва виноградника состоит из известняка и киммериджа, средний возраст виноградных лоз — 35-40 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. По прибытию ягод на винодельню, они подвергаются традиционной винификации.
Вино Шабли Гранд Крю "Ле Кло" в полной мере выражает потенциал великого виноградника, который считается "царем" среди виноградников класса Гранд Крю в Шабли.
О производителе
В 1956 году братья Жан-Пьер и Клод Трикон приобретают Domaine du Vauroux, расположенный в аппелласьоне Шабли, и высаживают первые виноградные лозы. В 1972 году площадь виноградников хозяйства увеличивается на 13 га за счет приобретения участка на престижном склоне Pargues. С 1988 года владельцем винодельни становится Оливье Трикон.
На сегодняшний день продукция хозяйства Olivier Tricon пользуется популярностью и успехом как во Франции, так и за ее пределами.