Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC "Clos de l'Arlot", 2008
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Пино Нуар: 100%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC "Clos de l'Arlot", 2008
Дегустационные заметки
Вино светло-красного цвета.
Среднетелое, прекрасно сбалансированное вино с округлыми мягкими танинами и нотками красных фруктов, тонами дичи и специй в длительном послевкусии.
"Кло де л'Арло" — классический Пино Нуар с яркими тонами ежевики, специй, легкими цветочными оттенками и нюансами дыма.
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Интересные факты
"Clos de l'Arlot" — великолепное красное вино, комплексное, маслянистое, благородное. Виноград Пино Нуар для этого вина собирается с виноградников, на которых с 2002 года используются исключительно биодинамические методы возделывания лозы, средний возраст которых — 50-60 лет. Виноград для вина собирают исключительно вручную и подвергают тщательному двойному триажу. Ферментация и мацерация осуществляются в нейтральных емкостях с регулярным ремонтажем и пижажем при контролируемой температуре около 15-20 дней. Вино выдерживают в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых ежегодно обновляются. Перед бутилированием вино не фильтруют. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
История хозяйства Домен де л’Арло получила новый виток развития, когда его управляющим стал Жан-Пьер де Сме. Будучи экспериментатором по своей натуре, он предпринял ряд действий, которые изменили образ хозяйства. По мнению авторитетного справочника французских вин Le Guide Hachette des Vins, изюминкой хозяйства является создание белых вин Нюи-Сен-Жорж с добавлением в сортовой состав 4% Пино Беро, принятое в Бургундии название сорта винограда Пино Гри.
В настоящий момент 14 гектаров земли засажены Пино Нуар, из которого изготавливают красное вино и только 5% от общего количества земель отведено для выращивания Шардоне и Пино Гри, из которых производят белые марочные вина. С 2002 года в Домен л’Арло практикуется исключительно органическое земледелие. Виноград здесь традиционно собирают вручную. Небольшой городок Нюи-Сен-Жорж является торговым центром винодельческого района Кот де Нюи. Здесь работают множество крупных виноторговцев, таких как Жозеф Февелей и Мойар.
Виноградники региона расположены на склонах и засажены только сортом Пино Нуар. В Нюи-Сен-Жорж и соседнем Премо-Приссей нет виноградников класса Гран Крю, зато очень много Премье Крю, некоторые вина которых почти достигают уровня Гран Крю, в том числе и "Кло де Л’Арло". Все эти вина довольно светлые, но со сбалансированным вкусом, сладкой нотой дуба и ароматом с оттенком дыма.
