Вино "Moli" Rosso, Terre Degli Osci IGT, 2017
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Монтепульчано: 80%, Альянико: 20%
Отзывы о покупке "Moli" Rosso, Terre Degli Osci IGT, 2017
Дегустационные заметки
Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Эластичный вкус вина отличается округлыми танинами и свежей кислотностью. Сочные ноты красных фруктов получают легкое горьковатое обрамление из намеков вишневой косточки и черного перца.
В палитре аромата вина можно уловить ноты вишни, перца, цветов фиалки и красных фруктов.
Вино хорошо подойдет к закускам и жареному мясу, в особенности к ягнятине.
Интересные факты
"Моли" Россо — превосходное вино, подходящее как для праздничного застолья, так и для ежедневной трапезы. "Moli" Rosso способно приятно удивить даже опытных знатоков вина. Оно производится из двух главных сортов винограда, возделываемых в Молизе, — Монтепульчано и Альянико, которые произрастают на глинистых почвах виноградника "Рамителло". Средний возраст лоз составляет 22 года. Урожай собирают в конце сентября-начале октября и отправляют на винодельню для традиционной винификации. Она начинается с 15-дневной мацерации на виноградной кожице, затем следуют яблочно-молочное брожение и выдержка в бутылках на протяжении 3 месяцев.
Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе. Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией Ди Майо Норанте, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины античной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует созданию превосходных вин. Все вина Ди Майо Норанте имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!
