Вино "Moli" Bianco, Terre Degli Osci IGT, 2017
Отзывы о покупке "Moli" Bianco, Terre Degli Osci IGT, 2017
Дегустационные заметки
Вино светло-соломенного цвета с золотистым отливом.
Вино демонстрирует освежающий, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с оттенками цитрусовых фруктов, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.
Яркий и свежий аромат вина соткан из нот белых цветов, липового цвета и цитрусовых фруктов.
Идеальным сочетанием с вином станут легкие закуски и паста. Также вино отлично дополнит любые блюда из рыбы и легкие первые блюда.
Интересные факты
"Моли" Бьянко — прекрасное легкое вино, наилучшим образом подходящее для повседневной трапезы. Виноградники, с которых собирается урожай для производства вина "Моли", располагаются в области Рамителло на высоте 50-100 метров над уровнем моря и занимают площадь около 15 га. Лозы достаточно молоды, средний возраст составляет 8 лет. Ягоды собирают в октябре и подвергают холодной мацерации, которая длится максимум сутки. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение нескольких месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина — 4 года.
Компания Ди Майо Норанте — флагман виноделия региона Молизе. Семья Ди Майо (Di Majo), владеющая компанией Ди Майо Норанте, занимается производством вин категории DOC с 1968 года. Сегодня во главе компании стоит Алессио ди Майо. Ди Майо из поколения в поколение передавали потомкам традиции своей семьи. История рода Ди Майо насчитывает уже более двух веков: виноградную лозу здесь выращивали уже в начале XIX столетия, о чем свидетельствуют руины античной винодельни, которые сохранились под старой центральной площадью в Кампомарино. Новая винодельня была построена в 60-х годах прошлого века, и на сегодняшний момент она полностью оснащена необходимым современным технологическим оборудованием. Поместье располагается в Кампомарино, на побережье Адриатического моря, где климат благоприятствует созданию превосходных вин. Все вина Ди Майо Норанте имеют отличное сочетание приемлемой цены и высокого качества!