Вино "Le Petit Mouton" De Mouton Rothschild, 2008

Le Petit Mouton De Mouton Rothschild — второе вино винного хозяйства Шато Мутон Ротшильд, которое начали производить в 1993 году из прекрасного баланса винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на гравиевых почвах. Это вино производится из более молодых лоз, но ему уделяется столько же заботы и внимания, сколько и главному вину замка. Виноград собирается вручную в небольшие ящички, выбираются ягоды только лучшего качества. Вино ферментируется и выдерживается около 22 месяцев в знаменитых мутоновских дубовых бочках, чтобы вино выражало всю глубину вкуса и элегантность аромата. 2008 год начался на грустной ноте, так как вегетационный период был достаточно прохладный и с малым количеством ясных дней, но благодаря солнечной погоде летом и в сентябре, виноград созрел до превосходного уровня. Вино Ле Пти Мутон де Мутон Ротшильд 2008 года великолепного баланса и мощности, обладает богатым и сложным букетом и вкусом и может стареть до 15 лет, расскрываясь все новыми гранями вкуса и аромата. 

История хозяйства Chateau «Mouton-Rothschild» началась в 1853 году, когда барон Натаниэль Ротшильд купил Chateau Mouton. Также Мутон Ротшильд славится своими винными этикетками, которые являются предметом коллекционирования. Этикетки для Mouton-Rothschild разрабатывали, например: Миро, Пикассо, Шагал, Кокто, Уорхол и многие другие известные художники.