Вино Kaapzicht, Chenin Blanc, 2016

Артикул:в75325Каапзихт, Шенен Блан, 2016, 750 мл
Консультации по телефону
+7 (343) 318-21-01 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Kaapzicht, Chenin Blanc, 2016

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого желтого цвета.

Вкус

Вкус вина простой, приятный, с округлой текстурой, тонами маракуйи и коротким сухим послевкусием. Хрустящая кислотность придает ему яркость.

Аромат

Освежающий, привлекательный аромат вина открывается нотами гуавы, зеленого яблока, маракуйи, ананаса, айвы, украшенными пикантными оттенками лайма.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, а также подойдет к тайским пряным салатам с уткой или рыбным блюдам.

Интересные факты

Виноград сорта Chenin Blanc собирают на старинном винограднике, который был посажен еще прадедом Дени и Джорджа Стейтлеров в 1947 году. Сбор винограда проходит в утренние часы при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 8-10 часов. Затем вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.

Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.

Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — богатых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12 °С
  • Сайт производителя: http://www.kaapzicht.co.za/
  • Потенциал хранения: 2-4 года
Недавно просмотренные
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах сети WineStyle.
ООО "Стор Вайнстайл", ИНН 9717017438, лицензия: 77РПА0012229 от 08.06.2016 г.Москва, ул. Люсиновская, д. 53, этаж 1, помещение VI, время работы с 11.00 до 23.00 с понедельника по воскресенье
В нашем магазине вы можете купить вино Каапзихт, Шенен Блан, 2016, цена Kaapzicht, Chenin Blanc, 2016 — 1 060 руб.. Производитель вина Каапзихт.