Игристое вино Jeio Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы.

Jeio Valdobbiadene Superiore di Cartizze — великолепное игристое вино с изысканным благородным вкусом и элегантным ароматом. Название Cartizze относится к небольшой холмистой зоне и деревушке в коммуне Вальдоббьядене. Престижные виноградники Cartizze занимают 106 гектар, поделенных между 140 виноделами. Местность характеризуется каменистой почвой со сбалансированным составом и постоянной влажностью. Морские песчаники, приятный микроклимат, солнечная экспозиция и постоянная вентиляция создают прекрасные условия для сорта Просекко, который, медленно созревая, отличается богатым и полным вкусом с гармоничной кислотностью. Участок Дома Бизоль расположен в юго-восточной части холма на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирается в конце сентября — начале октября.

Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.