Текила Hacienda La Capilla Silver, 0.75 л
Отличная штука! Предпочитаю всем крепким напиткам.
Она велеколепна, это когда качество выше чем цена, я могу ведро выпить этого святого напитка. И ничего не дороговато похожие аналоги стоят дороже.
Очень вкусная штука, мне понравилась. С лимоном, солью и жареной колбасой на углях. И утром самочувствие отличное. Дороговато правда.
Дегустационные заметки
Обладает кристально-прозрачным цветом.
Благодаря уникальной технологии дистилляции обладает мягким вкусом с легким привкусом сладости, в котором чувствуются ноты свежей голубой агавы.
В мягком аромате звучат ноты голубой агавы.
Прекрасно сочетается с блюдами мексиканской, испанской и аргентинской кухни, особенно с такими, как пряная говядина "Фахитас", такосы, буритас и энчиладо. Благодаря мягкому вкусу может употребляться в чистом виде, охлажденной до 14-16С, либо в составе коктейлей.
Интересные факты
Асьенда Ла Капилла Сильвер изготавливается из сердцевины голубой агавы, произрастающей в высокогорье мексиканского Халиско. Халиско считается родиной текилы, ведь впервые производить текилу стали именно здесь, и сегодня только этот регион Мексики обладает эксклюзивным правом производить национальный напиток. Возраст агавы, из которой производится Асьенда Ла Капилла Сильвер составляет 8-10 лет, после окончания ферментации сок агавы подвергается двойной дистилляции, а полученный высококачественный спирт купажируется с читейшей ледниковой водой и выдерживается в бочках из американского белого дуба в течение 3 месяцев. Благодаря всем этим факторам текила отличается мягким, округлым вкусом с легкими нюансами дуба во вкусе и аромате.
Текила Асьенда Ла Капилла Сильвер может употребляться как в чистом виде в тандеме с традиционными солью и долькой лайма, так и в составе таких коктейлей, как Cactus, Tequila Sunrise, El Diablo, Azteca, Acapulco и многих других. В Мексике текилу принято запивать традиционным напитком - сангрита, который изготавливается на основе томатного сока с добавлением лайма и острых перцев чили.
