Виски Glenrothes, "Alba Reserve" Single Speyside Malt, 0.7 л
Достаточно мягкий и уровновешанный вкус с тонким вкусом дубовой бочки и намёками на ваниль. Позволяет сосредоточится на полном букете без ярковыраженных резонансных тонов. Виски не для веселья, а размышлений.
Дегустационные заметки
Виски светло-золотистого цвета с палевым оттенком.
Виски обладает очень мягким, сбалансированным вкусом, пленяющим восхитительными тонами крем-брюле и спелых ягод. Гладкое послевкусие средней длины раскрывается нотами сладкой ванили и кокоса.
Аромат виски очаровывает свежими цветочными тонами, гармонично сочетающимися с нотами кокоса и ванили.
Благодаря мягкому, сладковатому вкусу, виски идеален в качестве лонг-дринка. Он сможет доставить своему обладателю настоящее наслаждение, если употребить его согласно шотландскому «Правилу пяти «S»: Sight, Smell, Swish, Swallow, Splash. Сначала нужно оценить цвет напитка, затем сделать несколько круговых движений бокалом, чтобы раскрыть ароматы, посмаковать вкус и только после этого проглотить. Истинные ценители добавляют в виски буквально несколько капель воды, для того, чтобы вкус и ароматы заиграли новыми гранями, но не в коем случае не пьют его со льдом, так как холодный виски теряет большую часть своих характеристик. Большое внимание уделяется и форме бокала, лучше всего пить виски из бокалов коньячной или тюльпановидной формы, согревая напиток теплом своей ладони.
Интересные факты
Glenrothes, "Alba Reserve" — превосходный виски, который выдерживается только в бочках из белого американского дуба. Именно благодаря этому виски и получил своё название, ведь на латинском белый дуб звучит как Quercus Alba. Исключительной мягкостью виски "Альба Резерв" обязан очень медленному процессу двойной дистилляции в высоком перегонном кубе завода, а свой уникальный вкус с восхитительными тонами ванили, кокоса и сливочного крем-брюле он приобретает в процессе выдержки в бочках из-под бурбона. Впервые приняв участие в таком престижном международном соревнованиях, как "San Francisco World Spirits Competition" в 2010 году Гленротос "Альба Резерв" завоевал высшую награду "Двойное золото", что говорит о высочайшем качестве этого великолепного односолодового виски.
Заслуживает внимания и тот факт, что Гленротс "Альба Резерв" можно с полной уверенностью назвать кошерным, ведь Джон Рамсей разработал его специально для любителей виски, придерживающихся ортодоксального иудаизма. Весь процесс изготовления "Альба Резерв" был одобрен раввином Падва в марте 2009 года, о чем свидетельствует печать лондонского Бет Дина на задней этикетке виски.
Виски Glenrothes рождается в самом сердце шотландского Спейсайда. Glenrothes — одна из пяти винокурен города Даффтаун, построенная в 1878 году. Благодаря своему высокому качеству Гленротс быстро стал популярен в Шотландии, а затем и во всем мире. Для его изготовления используются лучшие сорта солода и чистейшая вода из тщательно охраняемого родника, принадлежащего компании Гленротс. Заботливые руки настоящих мастеров купажа и выдержка в бочках из-под бурбона и хереса дарят этому односолодовому виски необыкновенно мягкий вкус с характерными нотами ванили, спелых фруктов, цитрусовых и изысканное послевкусие с нотами пряностей.
