Виски Glengoyne 12 Years Old Cask Strength, gift box, 0.7 л
Продукт отличный, выдержан исключительно в дубовых бочках из Испании, где раньше созревало вино-олоросо шери в течение двух лет. И так же ячмень высушен сухим воздухом, не дымом.
И рекомендуется добавлять только ВОДУ, если слишком крепко для Вас, и также вода разбивает масляной слой и вкус виски очень меняется, слаще и мягче.
Дегустационные заметки
Виски густого янтарного цвета.
Вкус виски богатый, наполненный. Гладкий и сладковатый в начале, с нюансами сладких груш, яблок, хереса и шоколада, он переходит в немного восковое послевкусие, с оттенками перца и дуба.
Аромат виски сильный и насыщенный, с нотами яблочного пунша, банана, абрикоса, персика, сладкого овсяного печенья, марципана и ирисок.
Виски можно употреблять в качестве дижестива, с кофе, сигарой, фруктами.
Интересные факты
Виски "Glengoyne 12 Years Old Cask Strength" впервые был выпущен в 2004 году. Виски выдерживается исключительно в шотландских дубовых бочках, созданных специально для завода Гленгойн. Этот прекрасно сбалансированный, тонкий виски не рекомендуется употреблять с водой.
Винокурня Glengoyne находится в лесистой долине, недалеко от Глазго. Она была построена в 1833 году. Несколько раз меняла хозяев и даже название — какое-то время винокурня называлась "Glen Guin" или "Glen of the Wild Geese". В 1967 году завод был перестроен, число дистилляционных кубов увеличено с двух до трех. При производстве виски, Glengoyne использует только специально отобранный солодовый ячмень, обработанный дымом, в результате чего виски, как правило, получается достаточно светлым. В 2003-м году завод приобрела компания "Ian Macleod Distillers", которая достаточно быстро вывела Glengoyne на лидирующие позиции, начав выпускать "брендовый" односолодовый виски, получивший высокие оценки специалистов.
