Вино Gattavecchi, "Il Convento", Chianti DOCG, 2017
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Санджовезе: 90%, Красные сорта винограда: 10%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Gattavecchi, "Il Convento", Chianti DOCG, 2017
Дегустационные заметки
Вино привлекает темно-рубиновым цветом с вишневыми отражениями.
Вино интригует сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, сдержанный аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины, пряностей, перца и дуба.
Вино отлично подходит к баранине, телятине, мясу кабана, сырам.
Интересные факты
Красное сухое вино "Il Convento" — Кьянти для ценителей сочного вкуса спелой вишни и освежающей, бодрящей кислотности. Выдержанное 3 месяца в дубовых бочках, вино имеет тонкий и приятный древесный оттенок во вкусе.
Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимается производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году из-за сокрушительной бомбежки винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в XII веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джионата и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джианны.
