Вино "Fugue de Nenin", Pomerol AOC, 2011
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Мерло: 88%, Каберне Фран: 12%
Винтажи и объемы
Дегустационные заметки
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, гладкий, гармоничный, с мягкими танинами, нотками спелой черешни и долгим сухим послевкусием с нюансами какао.
Вино имеет легкий аромат, наполненный цветочными тонами, оттенками малины и цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из дичи — фазана, утки.
Интересные факты
"Fugue de Nenin" — второе вино хозяйства Шато Ненан. Купаж вина состоит из винограда сортов Мерло (88%) и Каберне Фран (12%). Это вино, которое впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва, на которой находятся виноградники, содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Фюг де Ненан" даже была изображена музыкальная нота. Сейчас ноты изображаются на горлышке бутылки. Потенциал хранения винтажа 2011 года оценивается в 6-8 лет.
В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда.
