Вино "Fugue de Nenin", Pomerol AOC, 2008
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Мерло: 75%, Каберне Фран: 25%
Винтажи и объемы
Дегустационные заметки
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина зрелый, богатый, насыщенный, пышный, сочный, с нотами черной вишни и сливы, нюансами земли и листвы, сладкими спелыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие концентрированное, длительное, слоистое.
Аромат вина наполнен тонами дыма, шоколада, ириса, специй и карамели.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам, жареной или приготовленной на гриле говядине, пернатой дичи — фазану, утке.
Интересные факты
"Fugue de Nenin", 2008 — по мнению Роберта Паркера "лучшее второе вино Шато Ненан". Это изысканное красное сухое вино впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва, на которой находятся виноградники, содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.
Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как «бег», что означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Fugue de Nenin" даже была изображена музыкальная нота. Сейчас ноты изображаются на горлышке бутылки.
В канун урожая 1997 года Шато Ненан приобрел Жан-Юбер Делон, ближайший родственник прежних хозяев, которые владели Шато, начиная с 1847 года. Площадь хозяйства в настоящее время составляет 32 га, средний возраст лоз — 25 лет. Поместье славится своей красотой и необычностью — в его центре расположен красивый дом, построенный в XIX веке, окруженный прекрасным ухоженным парком, что для Помроля является большой редкостью, так как каждый клочок земли обычно используется в сельском хозяйстве. Виноградник (сорта: Мерло — 70 %, Каберне-Фран — 20 %, Каберне-Совиньон — 10 %) разбит на глинистых и галечных почвах на южном склоне возвышенности Помроль, что обеспечивает оптимальные условия для солнечной освещенности и, как следствие, для наиболее полного созревания винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет около 30 лет, возраст некоторых достигает 60 лет. Урожайность намеренно снижена. После проведенной реструктуризации виноградников, реконструкции зданий и сооружений, на винодельне появились изысканные танки конической формы (на 70-120 гектолитров), которые способствуют большей концентрации фруктов во вкусе, начиная с винтажа 2004 года.