Вино Familia Bastida, "Talma" Garnacha, La Mancha DO, 2020
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Гренаш/Гарнача: 100%
Винтажи и объемы
Сейчас пью под красное мясо
Дегустационные заметки
Вино имеет красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
У вина насыщенный, приятный, сочный, фруктовый вкус с округлыми танинами, умеренной кислотностью, травяными и цветочными нюансами в послевкусии.
Выразительный аромат вина наполнен оттенками ежевики, черники, темной вишни, сухих цветов и ванили.
Вино послужит прекрасным дополнением к дичи, блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.
Интересные факты
"Talma" Garnacha, La Mancha DO — элегантное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми почвами на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем.
Вегетационный период 2020 года в Испании начался с необычно влажной, но теплой весны. Это вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. Однако высокие летние температуры помогли избавиться от плесени, но также привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года, как правило, были немного более сдержанными по стилю, элегантность в этом винтаже взяла верх над сочной и мощной фруктовостью.
О производителе
Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.
В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.
