Ликер De Kuyper, "Kwai Feh" Lychee, 0.7 л
Отзывы о покупке De Kuyper, "Kwai Feh" Lychee, 0.7 л
Дегустационные заметки
Ликер прозрачного бледно-розового цвета.
Вкус ликера наполнен тона экзотического фрукта личи и легкими виноградными оттенками.
Душистый аромат ликера раскрывается нотами спелого винограда и личи.
Ликер пьют слегка охлажденным в чистом виде или в составе коктейлей. Его можно подать в качестве послеобеденного дижестива. Также этот ликер используют при приготовлении десертов, употребляют как соус к мороженому.
Интересные факты
Ликер "Kwai Feh" Lychee создан на основе экзотического китайского фрукта личи ("китайской сливы"). Китайцы поэтично называют личи "растением, дающим радость жизни". На создание ликера компанию "Де Кайпер" вдохновил легендарный роман между Квай Фэ и китайским императором Мином. Личи был любимым фруктом Квай Фэ. Ликер "Kwai Feh" Lychee обладает специфическим вкусом, немного напоминающим виноград. Он подходит для множества случаев, его можно использовать в качестве ингредиента для коктейлей (особенно "Личи Мартини"), как послеобеденный напиток или как соус для мороженого.
"De Kuyper" — лидер в премиальном сегменте марочных ликеров. По продажам он опережает всех существующих производителей в четыре раза.
История компании "De Kuyper" началась в Роттердаме в далеком 1695 году, произошло это когда Петрюс Де Кайпер взял себе в жены Анну Кустерс. Они основали небольшой семейный бизнес — создавали деревянные бочки для выдержки крепких спиртных напитков, а также занимались экспортом местных сортов пива и джина. В 1729 году семья Де Кайпер начала выпуск своего собственного джина, к которому потом добавилось еще и изготовление голландской водки. В 20-е годы XX века их ассортимент значительно расширился благодаря выпуску ликеров, которые и принесли компании мировую известность. Интересно, что напитки от "De Kuyper" сначала приобрели славу за пределами Нидерландов, а на рынок родной страны попали только в 30-е годы XX века. Основные заводы компании сегодня располагаются в Схидаме, что близ Роттердама, первый из них выстроили еще в 1910 году.
В 1995 году королева Беатрикс пожаловала компании право именоваться "королевской", после чего фирма была переименована в "De Kuyper Royal Distillers". Следом за этим ярким событием в жизни компании последовало еще одно — покупка Erven Warnink BV, известного бренда, прославившегося выпуском ликера "Advocaat". Вплоть до сегодняшнего дня "Де Кайпер" является фамильным бизнесом. Популярность ликеров "Де Кайпер" связана с высокой репутацией компании, а также с широкой линейкой ликеров отменного качества. В настоящее время линейка покрывает все вкусовые направления. Ликеры марки "De Kuyper" (более 70 различных продуктов) продают в 100 странах мира.
