Виски Compass Box The Peat Monster, gift box, 0.7 л
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость:
- Тип:
- Выдержка:
Дымчатый, похож на Lagavulin или Laphroaig, но не такой тёмный (нет красителя) и не такой дымчатый.
Дегустационные заметки
Виски светло-соломенного цвета.
Вкус виски богатый и насыщенный. В нем хорошо ощутимы ноты дымности, полномасштабного торфа, солодовость, намеки фруктов и специй. Длительное послевкусие повторяет нюансы торфа и дыма в течение нескольких минут.
В деликатном аромате виски чувствуются цветочные ноты, тропические фрукты, обильные оттенки торфа, дыма, теплого яблочного сидра.
Виски согреет в холодный день, прекрасно подойдет в качестве дижестива, великолепен с голубыми венскими сырами.
Интересные факты
"Compass Box Whisky Company" — достаточно новое, но уже очень известное имя в мире виски. Компания была основана в 2000 году Джоном Глейзером. Главная идея "Compass Box Whisky Company" — искусство смешивания! Компания выбирает отдельные бочки лучшего виски разных заводов Шотландии и тщательно смешивает их, чтобы создать собственный виски. В результате, рождаются новые ароматные букеты и вкусы. Виски "Compass Box" имеют необычные уникальные имена, например — Peat Monster и Hedonism, и выпускаются ограниченными партиями.
Виски "Compass Box The Peat Monster" создан из одного солода 10-15 летнего возраста, полученного с двух заводов — Caol Ila и Ardmore. Оба имеют большой торфяной, дымный аромат, напоминающий костры на берегу моря. Обильные солодовый и земляной компоненты соединились в прекрасном балансе, а затяжной дымный конец, наступающий волнообразно, кажется никогда не остановится.
