Вино Chateau du Glana Cru Bourgeois Superieur Saint-Julien AOC, 2009

Как и винтаж 2005 года, вино Шато дю Глана 2009 года произведено из винограда раннего цветения со скорыми завязями ягод. Наряду с ранним цветением, было и более раннее созревание урожая в оптимальных погодных условиях, которому сухие и теплые август и сентябрь лишь способствовали. Во второй половине сентября сохранилась сухая погода, но ночи стали прохладными, что позволило виноделам сохранить и своевременно снять свой "урожай мечты". Все эти факторы в совокупности, которые так редко проявляются вместе, позволили создать великолепнейший винтаж, достойнейшее бордосское вино.

В течение последних нескольких лет Шато дю Глана претерпело ряд изменений. Современные технологии здесь гармонично сочетаются с традиционными методами винификации. Превосходно сбалансированные сложные вина Шато дю Глана имеют хороший потенциал к выдержке (до 10 лет), однако, их можно пить и молодыми. Шато дю Глана AOC Сен-Жюльен Крю Буржуа Супериор — современное, элегантное вино, которое вобрало в себя все особенности великолепного терруара Сен-Жюльен. Винификация происходит в течение 20-30 дней в бетонных чанах. После завершения малолактической ферментации вино заливают в дубовые бочки, где оно выдерживается на протяжении 12 месяцев. Треть всех бочек ежегодно обновляется. Перед разливом в бутылки вино проходит деликатную фильтрацию.