Вино Chateau de la Maltroye, Chassagne-Montrachet 1er Cru "La Romanee", 2010
Отзывы о покупке Chateau de la Maltroye, Chassagne-Montrachet 1er Cru "La Romanee", 2010
Дегустационные заметки
Вино превосходного желтого цвета с приятными зеленоватыми бликами
Насыщенный, сладковатый, чрезвычайно сочный вкус вина наполнен яркими минеральными нотами и экзотическими оттенками специй. Великолепное, бесконечное послевкусие окутано яркими цитрусовыми нотами.
Вино с выразительным ароматом, в котором сплетаются тона экзотических фруктов, цветов и минералов и легкий оттенок лайма.
Вино прекрасно дополняет блюда из рыбы и белого мяса, подходит к ризотто и морепродуктам.
Интересные факты
Сравнительно молодое по меркам Бургундии винодельческое хозяйство Chateau de la Maltroye находится в собственности семьи Корню с 1940 года. Тогда Даниэль Пикар — дед нынешнего владельца Жан-Пьера Корню, вместе с постройками приобрел виноградники, которые составляют примерно 80% от нынешних угодий. Существующее сегодня поместье отстроено в 18 веке на месте сгоревших зданий, которые датировались 15 веком. При этом до наших дней отлично сохранились древние подземные погреба, применяемые в настоящее время для выдержки красных вин (для белого вина используется наземный "подвал" с терморегуляцией). Позади Шато, ниже по склону раскинулись обширные виноградники. Сейчас в собственности хозяйства находится 14,5 гектаров: 13 га виноградников расположены в Chassagne-Montrachet, а остальные — в Santenay. Средний возраст лоз около 50 лет. Объем производства составляет примерно 70 тысяч бутылок в год, из них 60% приходится на долю белого вина и 40% — красного.
Жан-Пьер Корню, успевший поработать инженером в компании Dassault Aviation, возглавил управление хозяйством после заболевшего отца Андре Cornut, бывшего пилота Air France, но посвятившего виноделию 20 лет своей жизни. Благодаря знаниям, трудолюбию и неуемной энергии нынешнего владельца, за последние 1,5 десятилетия вина Шато де ла Мальтруа поднялись на новый качественный уровень и стали более гармоничными, богатыми и мощными.