Вино Chateau Merlet Rose, Bordeaux AOC, 2009
Отзывы о покупке Chateau Merlet Rose, Bordeaux AOC, 2009
Дегустационные заметки
Вино красивого лососевого цвета.
Вкус вина мощный, с оттенком лакрицы, вишни и земляники в послевкусии.
В насыщенном аромате вина ощущаются тона красных ягод, вишни и спелого розового грейпфрута.
Вино превосходно сочетается с мясом на гриле, блюдами из мяса птицы, такими десертами, как фруктовый салат или торт.
Интересные факты
Шато Мерле является одним из 15 замков, принадлежащих винному дому Cordier, который был основан в 1886 году и на сегодняшний день является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Шато Мерле расположен в Entre Deux Mers Soulignac, в центре Бордо, на престижных винодельческих землях. Шато владеет 20 га виноградников, где произрастают такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Шато Мерле – это семейный бизнес, сегодня им управляет уже четвертое поколение семьи.
Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.
