Вино Chateau Margaux, Margaux AOC Premier Grand Cru Classe, 1996

Шато Марго, 1996 — одно из великих классических вин, когда-либо созданных в Бордо. Во многих отношениях оно является квинтэссенцией Шато Марго, так как в нем сочетается сдержанная сила, чрезвычайная элегантность и восхитительная сложность. Великолепный вкус раскрывается сменяющими друг друга слоями идеально чистых оттенков, которые, несмотря на очевидные силу и плотность вина, создают ощущение изящной легкости. Его вполне можно пить уже сейчас, ведь оно будет находиться на пике зрелости между 2016 и 2050 годами, но эксперты советуют подождать еще несколько лет, ведь в будущем это вино разовьет экстраординарный букет и приобретет такое же богатство, как самые лучшие винтажи, созданные в Марго со дня его основания.

История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных.

Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.