Вино "Chateau La Freynelle" Blanc, Bordeaux AOC, 2011
- Вино:
- Регион:
- Производитель:
- Крепость
- Объем:
- Виноград:
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке "Chateau La Freynelle" Blanc, Bordeaux AOC, 2011
Дегустационные заметки
Вино блестящего светло-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, элегантный, пряно-фруктовый, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.
Вино обладает душистым ароматом с нотами крыжовника, цитрусовых и минералов. Также тонко проявляются нюансы дыни, киви и артишока.
Вино отлично подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, салатами, морепродуктами, моллюсками, ризотто, супам. Станет прекрасным сопровождением легкого обеда.
Интересные факты
При производстве вина "Chateau La Freynelle" Blanc сбор винограда происходит вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Частичное яблочно-молочное брожение смягчает вкус и добавляет в него яблочные нотки. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях. Это очень хорошее вино с прекрасным соотношением "цена-качество". Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Виноградники Шато Ля Френель расположены в сердце зоны Антр-де-Мер, "междуречьи" региона Бордо. С 1789 года традиции этого хозяйства бережно хранились в семье Барт (Barthe) и передавались от отца к сыну на протяжении шести поколений. Однако с недавнего времени впервые за всю историю Шато управление замком перешло в женские руки. Вероник Барт (Veronique Barthe) — первая дочь в семье Бартов, унаследовала замок несколько лет назад.
