Вино Chateau Dupray, Saint-Emillon AOC, 2011
Отзывы о покупке Chateau Dupray, Saint-Emillon AOC, 2011
Дегустационные заметки
Цвет вина — красно-рубиновый.
У вина гармоничный, фруктовый, богатый вкус со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным, приятным послевкусием.
Вино обладает глубоким, интенсивным ароматом с нотами черных и красных лесных ягод и подлеска.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, говядиной, паштетами, домашней птицей, дичью, белыми грибами, сырами.
Интересные факты
Шато Дюпре вступило в партнерство с Кордье с желанием сохранить требования к качеству, культуре винограда и виноделия в целом. С начала прошлого века Шато принадлежит семье Lusseau. Сегодня уже четвертое поколение семьи демонстрирует свою приверженность традиционному местному искусству виноградарства, доказывая, что у виноградников апеласьона Сент-Эмилион есть большое будущее.
Винный Дом Cordier был основан в 1886 году и является одним из крупнейших производителей самых качественных вин в провинции Бордо. Отличительной особенностью изготовления вин Кордье является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо. Компания предлагает широкий выбор вин, специально разработанных для удовлетворения запросов и ожиданий самых требовательных потребителей. Основой для создания прекрасных напитков является виноград только самого высокого качества, прошедший строгий контроль и отбор. Виноделы демонстрируют глубокие знания и мастерство, чтобы в полной мере отобразить индивидуальность каждого вина, входящего в коллекцию Винного Дома Кордье.