Артикул: в3866

Вино Regnard, Chablis Grand Cru Valmur AOC 1999

Вино:Белое, Сухое
Крепость:13 %
Сорта винограда:Шардоне

Награды и рейтинги

Robert Parker

Достойное

Ещё 3

Вино Франция Белое, Сухое Вино Regnard Похожие

Цена

4 335 ₽

В наличии

Сегодня в

12 магазинах

Сегодня, под заказ со склада

О товаре

Шабли Гран Крю Вальмюр AOC 1999, 750 мл

Артикул: в3866

Описание

Вина категории Chablis Grand Cru занимают высшую ступень в градации вин Шабли, и выращиваются всего на 7 участках, одним из которых и является Вальмюр. Chablis Grand Cru Valmur АОС винтажа 1999 года является одним из лучших вин дома Реняр, т.к. в 1999 году лето во Франции выдалось очень теплым и виноград Шардоне смог продемонстрировать свои самые лучшие качества. Полностью вкус Chablis Grand Cru раскрывается после 5-8 лет выдержки в бутылках, но идеально его пить в возрасте от 10 и более лет. Кроме того, Chablis Grand Cru Valmur обладает потенциалом хранения до 40 лет, становясь с годами более мягким и бархатистым.

Характеристики

Крепость

13 %

Сорта винограда

Шардоне

Регион

Франция, Бургундия, Шабли

Вино

Белое, Сухое

Потенциал хранения

40 лет

Насыщенность

полнотелое

Объем

0.75 л

Глубина цвета

светлое

Производитель

Regnard

Подходит к

фуа-гра /паштет из гусиной печени, ракообразные, моллюски, рыбные деликатесы, бефстроганов

Температура сервировки

11-13C

Вкус

минералы, тропические фрукты, кисловатый

Развернуть

Вкус и аромат

Великолепное полнотелое Chablis Grand Cru Valmur АОС 1999 прекрасно сбалансировано, отличается насыщенным маслянистым вкусом и долгим послевкусием. В богатом и сложном букете на фоне выраженной кислинки переплелись известковые минеральные ноты с теплыми и сочными тонами тропических фруктов.

В душистом аромате чувствуются ноты лесного ореха, кориандра и легкий оттенок цитрусовых.

Цвет

Вино обладает светлым золотистым оттенком.

Сочетания

Превосходно сочетается с блюдами из ракообразных(омаров, лангустов), благородной рыбы и моллюсков (улитками по-бургундски, устрицами в шампанском). Также рекомендуется к телятине в сливочном соусе, домашней птице и фуа-гра.