Вино Casanova di Neri, Rosso di Montalcino DOC, 2008
Награды и рейтинги
Robert Parker
Экстраординарное
Gambero Rosso
Восхитительное
Цена
1 907 ₽
В наличии
О товаре
Россо ди Монтальчино, 2008, 750 мл
Артикул: в7774Описание
"Россо ди Монтальчино" производится на юге области, на винограднике "Ле Четине". Почвы и микроклимат "Ле Четине" позволяют выращивать исключительный Санджовезе, вино из которого отличается особым характером и полнотой вкуса. Лозы Санджовезе достаточно молодые, средний возраст составляет 10-12 лет. Виноград, собранный в период с 19 сентября по 9 октября, прошел ферментацию и мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. Выдержка вина производилась 12 месяцев в высоких — до 72 гектолитров — дубовых бочках, после чего в ноябре 2009 года вино было бутилировано. Всего было выпущено 55560 экземпляров. "Россо ди Монтальчино 2008" — высококачественное вино, которое можно пить сразу, а можно выдерживать до 2013 года, наблюдая еще более полное раскрытие вкуса. Известный винный критик Роберт Паркер назвал Россо ди Монтальчино 2008 "красивым, безупречно сбалансированным вином выдающегося значения".
Характеристики
Крепость
Сорта винограда
Регион
Насыщенность
Объем
Глубина цвета
Производитель
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством.
Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вкус и аромат
В сбалансированном вкусе вина элегантные полные фруктовые тона, округлые танины. Послевкусие длинное и мягкое.
В аромате вина букет из оттенков специй, лесных ягод и спелых фруктов.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с тосканской салями, блюдами из макарон с соусом, красным мясом, приготовленным на гриле, телятиной и говядиной.