Сеть винных магазинов. Гарантия качества и безопасности
Заказать звонок
Адреса магазинов Магазины

Виски Caol Ila Single Malt Cask Strength, with box, 0.75 л

Артикул:в6452 Каол Айла молт бочковой крепости, в коробке, 750 мл
ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Куйбышева 21, помещ. 382, 382а, 382б, 383-385. Первый этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Малышева 5, помещ. 141,99 Цокольный этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Московская 198, помещ 45-48. Первый этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Белинского 86, помещ. 95б, 95в, 98, 99б. Первый этаж Литера А.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: Д 007031 рег № 66 РПА 0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, Екатеринбург, ул. Ткачей, д.17ООО «Гран Резерв», ИНН: 6658376613, лицензия: 66РПА0001429 от 21.05.2012, действует с 21.05.2012 по 31.12.2020, ОГРН: 1116658001569, 620109, г. Екатеринбург, ул. Ключевская, д. 15, кв. 140ООО «Гран Кав», ИНН: 6658412269, лицензия: 66РПА0004947 от 25.10.2018, действует с 25.10.2018 по 25.10.2021, ОГРН: 1126658020411, 620109, г. Екатеринбург, ул. Ключевская, д. 15, кв. 140ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: Д 007031  рег № 66 РПА 0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021. Выдана: Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, ОГРН: 1176658027149, Екатеринбург, ул. Горького, д. 36ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: Д 007031  рег № 66 РПА 0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021. Выдана: Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, ОГРН: 1176658027149, Екатеринбург, ул. 8 Марта, д. 190 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
Консультации по телефону
+7 (343) 318-21-01 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Caol Ila Single Malt Cask Strength, with box, 0.75 л

Дегустационные заметки

Цвет

Виски красивого янтарного цвета.

Вкус

Сухой, богатый, масляный вкус с нотами медовых сот, фруктов, прибрежного торфа и специй, с гладким, очень сладким, согревающим началом, которое сменяется морской соленостью и легкой кислотностью в долгом, пряном и дымном финале. Требуется немного воды.

Аромат

Сильный характерный лекарственный запах карболки с дымом от костра на заднем плане. Гладкий и легкий в начале, становится затем чистым и агрессивным, с типичными нотками торфа и кожи, также проявляя некоторую сладость, морские брызги, солодовый ячмень и цитрусы. С водой медицинские ноты смягчаются, уступая место влажной шерсти и паровым двигателям.

Гастрономические сочетания

Шотландский виски хорошо сочетается с морепродуктами: осьминоги, устрицы, морские гребешки, моллюски. Также подойдет к суши и копченой рыбе, блюдам из мяса, овощному рагу, салатам. Прекрасно оттенят вкус виски грибные блюда, например лазанья из белых грибов, шоколадный пудинг и орехи. Виски могут подаваться как аперитив, дижистив и к сигарам.

Интересные факты

Caol Ila с Гэльского языка переводится как «пролив Айла». Завод был основан в 1846 году Гектором Хендерсоном в одном из красивейших и диких мест западной Шотландии — на северной части острове Айла, на самом берегу моря, возвышаясь над проливом между островами Айла и Джурой. Место было выбрано неслучайно — рядом с богатым известью кристально чистым озером Loch Nam Ban, которое обеспечивает главную поставку воды. Несмотря на постоянную смену владельцев, завод работал почти постоянно, за исключением периода с 1930 по 1937 год и во время Второй мировой войны. В 1927 году Distillers Company Limited приобрела контрольный пакет акций Caol Ila и в 1930 Scottish Malt Distillers Ltd получила собственность всех акций. Компания в конечном счете стала частью Diageo. Чтобы удовлетворить возросшую потребность в купажированном виски, завод был полностью реконструирован между 1972 и 1974 годами. Все здания были разрушены и построены заново (кроме складов), в том же архитектурном стиле, что и оригинал, но большими по размеру, и оснащены самым лучшим оборудованием. Вместо двух, было установлено шесть новых медных перегонных аппаратов в форме луковиц, в точности повторяющих старые, что гарантирует отличительное качество виски Caol Ila. Дистилляционный аппарат wash stills вмещает 18000 литров и spirit stills — 14000 литров. В связи с модернизацией, Caol Ila начал закупать солод в централизованной солодовне в порту Эллен. Проращенный ячмень (солод) сушат горячим дымом от сгорания торфа, получая таким образом «копчёное зерно», в результате чего виски приобретает характерный дымный йодисто-торфяной аромат.

Caol Ila Cask Strength после выдержки в дубовой бочке разливается сразу в бутылки без предварительного разбавления водой.
«Блокбастер и один из самых богатых и дымных солодов, какой Вы сможете найти. Это ошеломляющее творение разлито в бутылки прямо из бочки и 55% алкоголь необходимо разбавить водой, чтобы укротить его дикий, торфяной и смолисто-перечный вкус и аромат. Абсолютно сенсационный». Matthew Jukes, известный критик.

Недавно просмотренные
ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Куйбышева 21, помещ. 382, 382а, 382б, 383-385. Первый этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Малышева 5, помещ. 141,99 Цокольный этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Московская 198, помещ 45-48. Первый этаж.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: 66РПА0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, 620144, г.Екатеринбург, ул.Белинского 86, помещ. 95б, 95в, 98, 99б. Первый этаж Литера А.ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: Д 007031 рег № 66 РПА 0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021, ОГРН: 1176658027149, Екатеринбург, ул. Ткачей, д.17ООО «Гран Резерв», ИНН: 6658376613, лицензия: 66РПА0001429 от 21.05.2012, действует с 21.05.2012 по 31.12.2020, ОГРН: 1116658001569, 620109, г. Екатеринбург, ул. Ключевская, д. 15, кв. 140ООО «Гран Кав», ИНН: 6658412269, лицензия: 66РПА0004947 от 25.10.2018, действует с 25.10.2018 по 25.10.2021, ОГРН: 1126658020411, 620109, г. Екатеринбург, ул. Ключевская, д. 15, кв. 140ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: Д 007031  рег № 66 РПА 0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021. Выдана: Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, ОГРН: 1176658027149, Екатеринбург, ул. Горького, д. 36ООО «ПВ Ритейл», ИНН: 6671069611, лицензия: Д 007031  рег № 66 РПА 0004418 от 31.05.2017 до 31.05.2021. Выдана: Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, ОГРН: 1176658027149, Екатеринбург, ул. 8 Марта, д. 190 Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена в магазинах сети WineStyle.
В нашем магазине вы можете купить виски Каол Айла молт бочковой крепости, в коробке, 0.75 л, цена Caol Ila Single Malt Cask Strength, with box, 0.75 л — 4 887 руб.. Производитель виски Каол Айла.