Коньяк Camus V.S., 0.7 л
- Регион:
- Производитель:
- Бренд:
- Крепость:
- Объем:
- Класс коньяка:
-
Выдержка:
3 года
-
Самый старый спирт:
5 лет
-
Сорт винограда:
Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар
Винтажи и объемы
Нестареющая классика. Прекрасный коньяк для вечерней хандры)
Коньяк мягкий, но не обладает ярко выраженным вкусом
Это такой хороший крепкий середнячок из коньяков VS. По аромату очень интенсивный, душистый. Одновременно и фруктово-цветочные ароматы и коньячные дистилляты и шоколадно-ванильные тона. По вкусу тоже довольно интенсивный, молодой и резвый. Есть и фрукты и ваниль. Но его нельзя отнести к мягким коньякам, во рту он будет крепким. Раньше пил как есть. Но в последние пол года распробовал его с кофе. Даже запасы этого коньяка держу специально для того, что бы иногда попить кофе с коньячком. Вычитывал, что именно Camus VS хорошо подходит для различных коктейлей, но ни разу не пробовал.
Дегустационные заметки
Коньяк золотистого цвета с яркими янтарными отблесками.
Коньяк имеет насыщенный вкус с нотками фруктов и специй. Послевкусие долгое, богатое, с ванильными и древесными тонами.
Коньяк обладает прекрасным ароматом с нотами цветов, фруктов, тонами лесного ореха.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в сочетании со льдом напиток является прекрасным аперитивом.
Интересные факты
Camus VS "Elegance" — это уникальный коньяк, обладающий особым стилем, он создается из лучших коньячных спиртов, созревание которых проходит в дубовых бочках от 3 до 5 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне.
В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю — это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.
