Кашаса Cachaca 51, 1 л
- ул. Куйбышева New — под заказ
- ул. Московская New — под заказ
- ул. Белинского New — под заказ
- ул. Ткачей New — под заказ
- ул. Горького New — под заказ
- ул. 8 Марта New — под заказ
- ул. Олимпийская набережная New — под заказ
- ул. Проспект Космонавтов New — под заказ
- ул. Татищева New — под заказ
- ул. Лучистая New — под заказ
- ул. Вильгельма де Геннина New — под заказ
-
Регион:
Бразилия, Сан-Паулу, Пирассунунга
-
Производитель:
Muller de Bebidas
- Объем:
Винтажи и объемы
Похож на очень качественный деревенский самогон. Очень приятно пить. Советую к ознакомлению. Единственный минус, из за которого я не поставил 10. Это цена. Качество на высоте, но вот с цена подвела.
Приятный, чуть пряный, запах, сладковатый вкус, отсутствие горечи как таковой.
Если пить шотами, то по-хорошему обжигает и язык, и горло.
Если мешать в коктейлях - не дает навязчивой спиртуозности, зато дает вкус самого напитка.
На мой взгляд, если выбирать между невыдержанным ромом и кашасой для употребления шотами - Кашаса 51 вне конкуренции.
Вкус напитка очень приятный особенно с сахором и лимоном. Во вкусе ощущаютья ярковыраженные фруктовые ноты особенно банана. Хмель мягкий и приятно будет питься даже жарким летним днём.
Дегустационные заметки
Кашаса кристально-прозрачного цвета.
Кашаса обладает мягким сладковатым вкусом с острым и пряным послевкусием.
Кашаса имеет прекрасный аромат с нотками сырого сахарного тростника, фруктов, травяными и земельными оттенками.
Кашаса легко пьется в чистом виде с лаймом, а также прекрасна в качестве ингредиента для фруктовых коктейлей.
Интересные факты
Cachaca 51 — это ведущий бразильский бренд, а также один из самых продаваемых крепких алкогольных напитков, который экспортируется более чем в 30 стран мира. Кашаса — это национальный бразильский напиток, первые упоминания о котором появились в 1530 году, создается кашаса путём дистилляции ферментированного экстракта сахарного тростника. Cachaca 51 начала производиться в 1951 году в городе Pirassununga, и появление номера «51» в названии напитка связано с годом начала его производства.
Кашаса 51 создается из лучших сортов сахарного тростника, урожай которого собирается на пике созревания, при наиболее высоком содержании сахара. Дистиллируется кашаса непосредственно из нерафинированного сока сахарного тростника, прошедшего трехнедельную ферментацию в деревянных чанах. Специальная технология дистилляции помогает сохранить аромат сахарного тростника, благодаря чему напиток приобретает свой неподражаемый характер.
Cachaca 51 завоевала Золотую медаль на конкурсе International Sugar Cane Spirits Tasting Competition 2006, две Золотые медали на San Francisco World Spirits Competition 2007.
О производителе
Мюллер де Бебидас владеет территорией около 7500 га, на которой выращивается 600000 тонн сахарного тростника в год. Неустанный контроль на всех этапах производства, начиная от подготовки почвы для посадки тростника до розлива готовой продукции, позволяет компании находиться в состоянии устойчивого развития. Все заводы Мюллер де Бебидас оснащены по последнему слову техники и обладают линиями по полной переработке отходов.