Вино Berton Vineyards, "Outback Jack" Cabernet Merlot, 2017
- Вино:
- Регион:
-
Производитель:
Berton Vineyards
- Бренд:
- Крепость
- Объем:
-
Виноград:
Каберне Совиньон и Мерло: 100%
Винтажи и объемы
Отзывы о покупке Berton Vineyards, "Outback Jack" Cabernet Merlot, 2017
Дегустационные заметки
Вино темного рубинового цвета.
Мощный, но очень питкий вкус вина отличается насыщенностью и стойкостью. В элегантном послевкусии оттенки сливы и черной смородины долго звучат в унисон с нотами дубовой древесины.
Хорошо очерченные тона вишни, сливы и черной смородины в аромате вина обрамлены намеками дуба, тостов и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с жареной и тушеной говядиной и другими блюдами из красного мяса, барбекю.
Интересные факты
В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев. Большинство местных жителей самым известным скакуном назвали бы рысака по имени "Outback Jack". Именно в честь него винодельня Бертон выпустила целую линейку вин, символизирующих тяжелый ежедневный труд во имя получения блестящего результата. Ее разработкой и контролем над изготовлением занимался винодел Джеймс Чеккато. Одним из вин этой серии является "Outback Jack" Cabernet Merlot, обладающие мягким, ароматным вкусом.
О производителе
Из скромной небольшой компании Бертон Виньярдс превратилась в одного из крупнейших винных производителей Австралии, занимающего 17 место по объему продаж. Вина Бертон получили хвалебные рецензии и награды как внутри страны, так и на международных конкурсах, благодаря сочетанию при их изготовлении современных технологий и техники прошлых лет.