Виски "Ballechin #2" Madeira Matured, gift box, 0.7 л
Отзывы о покупке "Ballechin #2" Madeira Matured, gift box, 0.7 л
Дегустационные заметки
Виски светло-орехового цвета.
Вкус виски округлый, с ясными торфяными и земляными оттенками, нежной сладостью ириса, намеками на пряности. Послевкусие длинное, с нотками сена, кофе эспрессо, дуба.
Аромат виски интригующий и довольно сложный, с острыми нотами влажного сена, торфа, изысканными нюансами дыма и травы.
Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Интересные факты
Edradour — самый маленький завод в Шотландии. Здесь работает всего 3 человека, производится лишь двенадцать бочек виски в неделю, годовой оборот составляет 90000 литров. Edradour был основан в 1825 году в холмах Питлохри в Пертшире в Южном Нагорье. Когда-то в Пертшире было много таких мини-винокурен, но до наших дней сохранилась только Эдрадур. В 1982 году завод купил концерн "Pernod Ricard". Вплоть до 2002 года почти весь урожай завода использовался в производстве смешанного виски. В то же время завод экспериментирует с однобочковым виски с разными отделками — Sauternes, Burgundy, Tokaj и др. В результате эксперимента в 2006 году выпущена новая серия "Discovery", состоящая из сильно торфяных виски "Ballechin". Виски назван в честь давно исчезнувшей винокурни "Ballechin", когда-то существовавшей в холмах Пилтхори.
Виски "Ballechin #2" — это второй выпуск в серии "Discovery". Виски полностью выдерживался в бочках из-под мадейры. "Баллечин #2" был произведен ограниченным количеством в 6000 бутылок. В 2007 году виски получил бронзовую медаль от "Malt Maniacs Whisky Awards" с пометкой "Рекомендуем!".
